We weten dat een uitgebalanceerd voedingspatroon belangrijk is voor onze gezondheid. Maar hoe kunnen we voedingsproducten maken die aansluiten bij de vraag naar een gezondere levensstijl? En hoe weten we wat de consument effectief opeet? Kunnen we met aangepaste voeding…
Op 25 maart organiseerde het open onderzoeks- en innovatieplatform NuHCaS in samenwerking met de expertengroep Voeding een online seminarie omtrent de impact van voeding op gezondheid en de rol die verschillende actoren in de voedings- en gezondheidssector hierin kunnen spelen.…
We weten allemaal dat gezonde voeding een impact heeft op onze levenskwaliteit. Althans dat wordt ons met de paplepel ingegeven. Wat is nu die exacte impact van gezonde voeding en hoe kunnen we dat op een correcte manier meten? Complexe…
Om de positieve impact van voeding op gezondheid te vergroten in Vlaanderen, investeert Vlaams minister van Innovatie en Landbouw Hilde Crevits via Flanders’ FOOD € 95.200 in infrastructuur. Deze investering omvat € 31.200 voor een MicroWavePilot en € 64.000 voor…
De zeven concepten van de roadmap Zorg vormen een kader om de impact en de rol van voeding in een zorgcontext te vergroten binnen dit en tien jaar. Dit is een dynamische roadmap wat betekent dat de concepten regelmatig herbekeken…
Op 18 september 2019 was het eindelijk zover… de kick-off van NuHCaS! Voeding is belangrijk voor onze gezondheid, dat weten we. Maar hoe belangrijk? En hoe kan voeding bijdragen tot een betere gezondheid? Aangepast eten kan zorgbehoevende mensen beschermen tegen…
