We weten allemaal dat gezonde voeding een impact heeft op onze levenskwaliteit. Althans dat wordt ons met de paplepel ingegeven. Wat is nu die exacte impact van gezonde voeding en hoe kunnen we dat op een correcte manier meten? Complexe vragen waar geen kant-en-klaar antwoord op gegeven kan worden. Net daarom bundelden tal van organisaties de krachten onder de noemer NuHCaS.

Lees meer