Binnen het Erasmus project Prochef ontwikkelde VIVES innovatieve leermodules die chef-koks en trainers ondersteunen om plantaardige, gezonde en duurzame voeding structureel te integreren in grootkeukens en opleidingen, en zo bij te dragen aan de eiwitshift. Van harte welkom op het…
The “A Nutritional Care Policy Summit” session promises to be an insightful and engaging event, in which we are diving into the intersection of nutrition science and impactful policies, all while ensuring the patient’s voice is heard loud and clear.
Op 25 maart organiseerde het open onderzoeks- en innovatieplatform NuHCaS in samenwerking met de expertengroep Voeding een online seminarie omtrent de impact van voeding op gezondheid en de rol die verschillende actoren in de voedings- en gezondheidssector hierin kunnen spelen.…
